Ricette
Biscotti di Natale senza glutine
Ricetta di Cinzia Bonan per Risotto.us
Ingredienti:
- 300gr di farina di riso Risoinfiore
- 100 gr di zucchero di canna integrale
- 150 gr di burro ammorbidito
- 1 cucchiaino cannella
- 1 uovo
- Decorazioni di cioccolato bianco, al latte e fondente q.b.
Preparazione
- In una ciotola lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero.
- Unirei l’uovo, la farina e la cannella e impastare bene fino ad ottenere un panetto compatto
- Avvolgere il panetto nella pellicola e riporre in frigo per mezz’oretta.
- Trascorso il tempo necessario, stendere la frolla con il mattarello
- Con le fornire dare la forma preferita per i boscotti
- Decorare con il cioccolato ( bianco, al latte e fondente) e infornare i biscotti nel forno ( già caldo) a 170 ° per 15 minuti circa.
- Sfornare e buon appetito!
Un goloso Natale a tutti!
Prodotti
Azienda Agricola Fiore Paola
Produttori e vendita riso
Vercelli - Piemonte
Via Roma, 15913010 Stroppiana (Vercelli) Italia +39 333 6279944 info@risoinfiore.it