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Press ed Eventi

ARTICOLO Platinum: L'agricoltura del futuro è già qui

Aumentare la sostenibilità del modello agricolo attraverso l’innovazione è una delle sfide più importanti del prossimo futuro.


Nell’azienda agricola di Paola Fiore “Risoinfiore” non si tratta di futuro, ma di pratiche già collaudate. Da anni l’azienda lavora in agricoltura di precisione, impiega le tecnologie più evolute per acquisire dati che migliorino la produzione, minimizzino i danni ambientali ed elevino gli standard qualitativi dei prodotti.
Risoinfiore produce “Il riso Gloria, l’unico a residuo zero sul mercato mondiale, esente da qualsiasi traccia di prodotti  tosanitari, come da analisi multiresiduale full pubblicate, con marchio registrato in Italia ed Europa”, racconta Paola Fiore.
“È coltivato in agricoltura sostenibile e conservativa con l’utilizzo di energia rinnovabile prodotta dal nostro impianto fotovoltaico. Le nostre macchine hanno sistemi di guida automatici sul campo con tecnologia GPS. Mappiamo le produzioni per ottimizzare l’impiego di concimi e sementi e, attraverso un software, registriamo in tempo reale le attività sul campo. L’essicazione e lo stoccaggio sono computerizzati e l’essiccazione è di tipo dolce, grazie al compensatore aeraulico, che evita lo choc termico e lascia intatte le proprietà organolettiche del riso, limitando l’utilizzo di energia e carburante. Con automazione e tecnologie - conclude - eliminiamo inutili consumi, rispettiamo la biodiversità nelle risaie e produciamo un riso eccellente e unico”


Azienda Agricola Fiore Paola
Produttori e vendita riso
Vercelli - Piemonte

Via Roma, 159
13010 Stroppiana (Vercelli) Italia
 +39 333 6279944
info@risoinfiore.it